FONS - Results page 1

Database:

FONS

Search:

ACADEMIA ESPANOLA DE GASTRONOMIA []

References found:

2 [Refine the search]

Showing:

1 .. 2 in format [Default]

^{page 1 of 1}

1 / 2

select

print

El Agua en la cocina del futuro / fotografies de José Luis Galiana

Barcelona : Academia Española de Gastronomía, 2001
283 p. : il. col. ; 30 cm
ISBN 8440692986

Matèries:	Receptes culinàries ; Guies gastronòmiques ; Aigües medicinals ; Empreses ; Indústria alimentària
Matèries:	Vichy Catalán
Àmbit:	Caldes de Malavella ; Espanya
Cronologia:	[2001]
Autors add.:	Galiana, José Luis (Il·l.)
Autors add.:	Academia Española de Gastronomía

Localització:	B. Francesc Ferrer i Guàrdia (Caldes de Malavella)

Enllaç permanent a aquest registre

2 / 2

select

print

Els Meus restaurants favorits a Barcelona / textos: Academia Española de Gastronomía ; fotografies: Jordi Cuixart

Barcelona : Lunwerg, 1998
271 p. : il. ; 32 cm
Textos en català i anglès.

Matèries:	Restaurants ; Guies gastronòmiques
Àmbit:	Barcelona
Cronologia:	[1998]
Autors add.:	Cuixart, Jordi (Il·l.)
Autors add.:	Academia Española de Gastronomía

Localització:	Arxiu Històric de la Ciutat de Barcelona

Enllaç permanent a aquest registre

^{page 1 of 1}

Refine the search

Database FONS : Advanced form

Free form

Search:

in field:

Database search

Database FONS : Advanced form